« Conférence sensorielle »
Comment goûte-t-on? Quelle complexité cache une action aussi simple que goûter? Ce sont les...
« Conférence sensorielle »
Comment goûte-t-on? Quelle complexité cache une action aussi simple que goûter? Ce sont les...
« Conférence sensorielle »
Derrière les sublimes chocolats des grands chocolatiers, il y a du cacao, et derrière le cacao...
Conférence 601 du colloque 2013 de l'AQPC, à Montréal. Cette conférence a été prononcée par Antoine Ouellette, biologiste,...